Kräuterernte

Die Kräuterernte,

                                           der Lohn guter Kräuterpflege.

Unsere Blattkräuter werden mit speziell gefertigten Kräutererntemaschinen geerntet. So kommen sie nicht mit dem Boden in Kontakt und bleiben sauber.

Auch bei der Wurzelernte werden zum Teil Maschinen zum Einsatz gebracht. Dies vorweg, um sie aus dem Boden zu heben. Aufgelesen müssen sie aber nach wie vor von Hand werden.

 Frisch gewaschene Bibernellwurzeln. Der Lohn eines arbeitsreichen Tages.